โรงเรียนวัดหนองตาหลวง

หมู่ที่ 3 บ้านหนองตาหลวง ตำบล หินกอง อำเภอ เมืองราชบุรี จังหวัด ราชบุรี 70000

Mon - Fri: 9:00 - 17:30

032 206336

น้ำมัน อโรวาน่ามีมาตรฐานและสามารถนำมาประกอบอาหารได้หรือไม่

น้ำมัน

น้ำมัน อโรวาน่าในตลาดอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในอุตสาหกรรมธัญพืชและน้ำมันอโรวาน่า เป็นน้ำมันดัดแปลงพันธุกรรม สามารถอธิบายได้เป็นจำนวนมาก และยังมีข้อมูลเชิงลบมากมาย เกี่ยวกับน้ำมันดัดแปลงพันธุกรรม ผลกระทบของน้ำมันดัดแปลงพันธุกรรมต่อเศรษฐกิจ น้ำมันอโรวาน่าดัดแปลงพันธุกรรมเหมาะสำหรับการบริโภคหรือไม่

ปัจจุบันได้รับการยืนยันว่า เป็นน้ำมันที่บริโภคได้ทุกวัน ละเว้นน้ำมันอโรวาน่าที่มีหรือไม่มีจีเอ็มโอ ไม่ว่าจะมีหรือไม่ก็ตาม หลายคนกินน้ำมันบรรจุหีบห่อมาตั้งแต่ปี 2538 โดยแบรนด์ที่เรามักจะซื้อคือ น้ำมันอโรวาน่า ซึ่งผ่านไปกว่า 20 ปีมีส่วนช่วยในการทำให้สุขภาพแข็งแรงมาก เพื่อเป็นการยืนยันความสัมพันธ์ระหว่างน้ำมันอโรวาน่ากับการดัดแปลงพันธุกรรม

จึงมีการตรวจสอบข้อมูลจำนวนมาก จริงๆ แล้ว น้ำมันที่บริโภคได้นั้นไม่มีจีเอ็มโอ ส่วนผสมดัดแปลงพันธุกรรมส่วนใหญ่พบในโปรตีน ในขณะที่น้ำมันที่บริโภคได้คือ ไขมัน ส่วนประกอบที่สำคัญของมันคือ กรดไขมันประเภทต่างๆ ซึ่งไม่เกี่ยวอะไรกับโปรตีนเลย น้ำมันถูกกดหรือชะล้างเพื่อทำน้ำมัน และสุดท้ายก็แยกโปรตีนออกจากกัน

ดังนั้น น้ำมันที่บริโภคได้นั้น โดยพื้นฐานแล้วจะปราศจากโปรตีนหลังจากกระบวนการกลั่น แม้ว่าหลักฐานนี้ ไม่ได้รับประกันอย่างสมบูรณ์ว่า น้ำมัน อโรวาน่าไม่มีจีเอ็มโอ แต่อย่างน้อยเราก็มีความเข้าใจใหม่ จากนั้นสามารถดำเนินการ 10,000 ขั้นตอนเพื่อดูว่า น้ำมันพืชดัดแปลงพันธุกรรมมีอันตรายหรือไม่

การเข้าใจผิดข่าวลือว่า อาหารดัดแปลงพันธุกรรม แม้ว่าประชาชนจะมีความรู้เพียงเล็กน้อย เกี่ยวกับอาหารดัดแปลงพันธุกรรม แต่ก็มีการแพร่กระจายอย่างกว้างขวาง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในเว็บไซต์และฟอรัมประชานิยมบางแห่ง ซึ่งผสมผสานอาหารดัดแปลงพันธุกรรม เข้ากับการจักรวรรดินิยมตะวันตก วิกฤตการปราบปรามระดับชาติ แต่ด้วยความช่วยเหลือจากปัญญาชน และผู้เชี่ยวชาญบางคน ซึ่งไม่ได้ประกอบอาชีพนี้โดยเจตนาหรือไม่ตั้งใจ

ทำให้ผู้คนจำนวนมากเข้าใจผิด ในเรื่องนี้แพทย์ซึ่งมีส่วนร่วม ในการวิจัยทางพันธุศาสตร์ทางชีววิทยามาเป็นเวลานาน ได้ปฏิเสธอย่างแข็งขัน เขาเชื่อว่า ประเทศจะต้องเพิ่มการวิจัย และพัฒนาพืชดัดแปลงพันธุกรรม ซึ่งเป็นวิธีสำคัญในการแก้ไขวิกฤตความมั่นคงด้านอาหาร ซึ่งทั่วโลกต่างต้องการคำตอบ

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า อาหารดัดแปลงพันธุกรรมหมายถึง การใช้เทคโนโลยีชีวภาพระดับโมเลกุลสมัยใหม่ เพื่อถ่ายทอดยีนของสิ่งมีชีวิตบางชนิดไปยังสายพันธุ์อื่น เพื่อปรับเปลี่ยนสารพันธุกรรมของสิ่งมีชีวิต เพื่อเปลี่ยนให้เป็นเป้าหมายที่ผู้คนต้องการในแง่ของรูปร่าง คุณภาพทางโภชนาการ และคุณภาพการบริโภค อาหารแปรรูป และผลิตด้วยสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม เนื่องจากเป็นอาหารโดยตรงหรือวัตถุดิบคือ อาหารดัดแปลงพันธุกรรม

น้ำมันที่บริโภคได้นั้น แทบไม่มีส่วนผสมที่ดัดแปลงพันธุกรรมเลย ความสัมพันธ์ระหว่างน้ำมันที่บริโภคได้และอาหารดัดแปลงพันธุกรรม น้ำมันที่บริโภคได้ดัดแปลงพันธุกรรมไม่มีโปรตีนและน้ำ มันถูกแยกออกเป็นน้ำมันชนิดอื่น ดังนั้นน้ำมันที่บริโภคได้ โดยพื้นฐานแล้ว ปราศจากโปรตีนหลังจากการกลั่น

ในขณะเดียวกัน ได้แสดงให้เห็นในจุดที่การทดสอบว่า น้ำมันอโรวาน่าและน้ำถูกแยกออกจากกันเพื่อยืนยันว่า เป็นไปไม่ได้ในน้ำมันที่บริโภคได้ ซึ่งประกอบด้วยน้ำ ไม่มีส่วนผสมดัดแปลงพันธุกรรมที่ผู้บริโภค มีความกังวล หลังจากการทดสอบเป็นเวลาหลายปีพบว่า น้ำมันพืชดัดแปลงพันธุกรรม เหมือนกับน้ำมันที่บริโภคได้ ที่ไม่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรมจากมุมมองทางโภชนาการ ผู้บริโภคสามารถรับประทานได้อย่างมั่นใจ

พืชดัดแปลงพันธุกรรมมีการปลูก และรับประทานกันอย่างแพร่หลายทั่วโลก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การเพาะปลูกพืชดัดแปลงพันธุกรรม ยังคงขยายตัวอย่างต่อเนื่อง ตามข้อมูลล่าสุดที่เผยแพร่ โดยกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา เมื่อวันที่ 30 มิถุนายน 2554 โดยอิงตามพื้นที่ปลูก 88 เปอร์เซ็นต์ของข้าวโพด 90 เปอร์เซ็นต์ ฝ้ายและถั่วเหลือง 94 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งปลูกในสหรัฐอเมริกา ทั้งหมดเป็นพันธุ์ดัดแปลงพันธุกรรม

ปัจจุบันองค์การบริการแอปพลิเคชันเทคโนโลยีชีวภาพทางการเกษตรระหว่างประเทศ ได้เผยแพร่รายงานที่ระบุว่า อยู่ในอันดับที่ 6 ในด้านพืชดัดแปลงพันธุกรรมที่ปลูกในโลกในปี 2010 ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2544 ประเทศได้ประกาศใช้ระเบียบว่าด้วยการจัดการความปลอดภัย ของสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรมทางการเกษตร

มาตรการการบริหารเพื่อการประเมินความปลอดภัย ของสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรมทางการเกษตร และมาตรการเพื่อความปลอดภัย ของการนำเข้าสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรมทางการเกษตร ได้รวมอาหารดัดแปลงพันธุกรรม ไว้ในการดูแลที่ถูกกฎหมาย และรับรองว่า ผู้บริโภคมีสิทธิที่จะรู้ ในปี 2545 กระทรวงเกษตรอนุมัติให้ออกเอกสารความปลอดภัย การนำเข้าสำหรับถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรม ข้าวโพด ฝ้ายและเรพซีด บนพื้นฐานของการประเมินความปลอดภัยที่ผ่านการรับรองในปี 2545

เรื่องราวอื่นๆที่น่าสนใจคลิ๊ก !!!!  โรคอัลไซเมอร์ การรักษาบำบัดด้วยยาและการเลือกรับประทานอาหาร