โรงเรียนวัดหนองตาหลวง

หมู่ที่ 3 บ้านหนองตาหลวง ตำบล หินกอง อำเภอ เมืองราชบุรี จังหวัด ราชบุรี 70000

Mon - Fri: 9:00 - 17:30

032 206336

สายกาแฟ เคล็ดลับในการดื่มกาแฟที่ดี และการทำกาแฟให้สมบูรณ์แบบ

สายกาแฟ บาริสต้ามืออาชีพมีเคล็ดลับในการชงกาแฟให้อร่อย อย่างไรก็ตาม อย่าวิ่งไปที่ร้านกาแฟทุกครั้งที่ต้องการดื่ม มีหลายวิธีในการชงกาแฟที่บ้านอย่างเหมาะสมและอร่อย โดยให้คุณดื่มเองได้ทุกเวลาของวัน การทำอาหารใช้เวลาเล็กน้อย แต่กลับกลายเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม วิธีทำกาแฟที่บ้านให้สมบูรณ์แบบเหมือนในร้านกาแฟ ในการทำเช่นนี้การเลือกเมล็ดกาแฟคั่วในหลากหลายที่คุณชื่นชอบได้ดำเนินการอย่างถูกต้อง

เพื่อให้ได้คุณภาพและกลิ่นของเครื่องดื่มที่ดีที่สุด คุณต้องเลือกผู้ผลิตวัตถุดิบที่เหมาะสม มีน้ำสะอาด และอุปกรณ์ที่จำเป็น นอกจากนี้ ในการเรียนรู้วิธีการทำอาหาร คุณต้องมีทักษะและความอดทนเพียงเล็กน้อย หลายวิธีในการทำกาแฟประเภทต่างๆที่บ้าน ได้รับการคิดค้นมาเป็นเวลานาน แต่ตอนนี้กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเท่านั้น ในระยะแรกควรทำความคุ้นเคยกับสิ่งที่ง่ายที่สุด

สายกาแฟ

วิธีชงกาแฟให้อร่อยที่สุดที่บ้าน สั่งซื้อเครื่องชงกาแฟดริปไฟฟ้า ซึ่งมันจะช่วยให้คุณชงกาแฟที่อร่อย และหอมกรุ่นที่สุดได้ที่บ้าน เช่น อเมริกาโน่หรือนม ซื้อเครื่องชงกาแฟแบบมืออาชีพด้วยมัน คุณสามารถทำกาแฟอร่อยในตอนเช้าที่บ้านได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที เช่น เอสเปรสโซ อเมริกาโน่ โดยแทบไม่ต้องใช้ความพยายาม และทักษะพิเศษใดๆ เพราะอุปกรณ์นั้นปฏิบัติตามอย่างชัดเจน

โปรแกรมและสูตรอาหารที่หลากหลายถูกจำกัด ด้วยฟังก์ชันการทำงานของอุปกรณ์เท่านั้น การใช้เครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อน ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบตัวเลือกนี้ แต่เป็นที่นิยมแม้ในประเทศที่พวกเขารู้วิธีชงกาแฟดีๆ คนรักกาแฟที่รู้วิธีการชงกาแฟอย่างถูกต้องที่บ้านใช้ Turku เพื่อจุดประสงค์นี้ โดยเพิ่ม เครื่องเทศและส่วนผสมอื่นๆลงในเครื่องดื่ม คุณยังสามารถชงกาแฟได้ที่บ้าน โดยใช้เครื่องกดแบบฝรั่งเศส

ซึ่งเป็นกระบอกสูบที่มีลูกสูบ สุดท้ายหลังจากแช่กดหนาแล้วเครื่องดื่มจะถูกเทลงในถ้วยหลังจากการปรับปรุงการกดของฝรั่งเศส aeropress ปรากฏขึ้น ซึ่งคุณสามารถใช้กระดาษกรองที่ทำความสะอาดจากพื้นดิน และสิ่งสกปรกอื่นๆได้อย่างน่าเชื่อถือ ด้วยการทำให้กาแฟที่บ้านกลายเป็นกระบวนการที่ไม่ซับซ้อน อุปกรณ์ดั้งเดิมคือ Chemex ซึ่งคล้ายกับลูกผสมของขวดเคมีและขวดเหล้าไวน์

และนักประดิษฐ์ได้สาธิตวิธีการชงกาแฟให้อร่อยในทุกสภาวะ คุณรู้หรือไม่ว่าวิธีการเตรียมกาแฟให้ดีที่สุด เพื่อให้ไม่เพียงอร่อยเท่านั้น กาลักน้ำหรือเครื่องชงกาแฟสุญญากาศเหมาะสำหรับสิ่งนี้ เมื่อถูกความร้อน น้ำจากขวดด้านล่างจะเคลื่อนไปที่ขวดด้านบน หลังจากนั้นจึงเติมเมล็ดกาแฟบดลงไป ภายใต้การกระทำของสุญญากาศเครื่องดื่มที่อิ่มตัวแล้ว จะถูกส่งกลับหลังจากนั้นก็พร้อมใช้งาน

อีกวิธีหนึ่งในการชงกาแฟอย่างถูกต้องคือ การเทกาแฟเทโอเวอร์ ซึ่งคล้ายกับการออกแบบของ Chemex แต่กรวยยังมีร่องให้ฟองอากาศเข้าไปในเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม เป็นที่นิยมในอเมริกาใต้และวิธีที่ง่ายที่สุดในการชงกาแฟอร่อยที่บ้านคือเพียงแค่ใช้ถ้วย เทวัตถุดิบที่บดแล้วเทน้ำเดือดลงไป วิธีทำกาแฟธรรมดาให้อร่อยและมีกลิ่นหอม

ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งเหล่านี้เป็นทางเลือกสำหรับทุกคน สิ่งสำคัญคือผลลัพธ์ในอนาคตพอใจ เพื่อลองใช้เทคนิคการทำอาหารแบบต่างๆสลับไปมาและชงกาแฟอร่อยๆ และเราใช้สูตรเพื่อลิ้มรส บาริสต้ามืออาชีพมีเคล็ดลับในการทำกาแฟที่ดีอย่างถูกต้องและอร่อย อย่างไรก็ตาม วิธีการแบบสากลยังคงเป็นการใช้เครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟ เครื่องดื่มที่เติมคาเฟอีนถึงขีดจำกัดที่เตรียมไว้

โดยไม่ต้องใช้ความพยายาม และทักษะพิเศษเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเพลิดเพลินและให้กำลังใจ กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มร้อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ซึ่งมีคุณสมบัติในการเติมความสดชื่นได้ดีเยี่ยม แต่ในช่วงวันหยุดฤดูหนาวคุณต้องการความอบอุ่นและพลังงานจากเขา ไม่เพียงแต่ยังมีรสชาติที่ผิดปกติอีกด้วย ดังนั้น จึงใช้สูตรดั้งเดิมเช่นกาแฟคริสต์มาสหอมกรุ่นกับส้มและอบเชย

ในบทความนี้ เราจะพิจารณาหลายตัวเลือกในคราวเดียว และเปิดเผยเคล็ดลับในการทำเครื่องดื่มจาก กาแฟของอิตาลี ด้วยถ้วยแต่ละถ้วย จะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของคุณ ความแรงของกาแฟและความนุ่มนวลของน้ำนมเข้ากันได้อย่างลงตัวในสูตรนี้ และส้มและอบเชยสดมีหน้าที่ให้รสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น วัตถุดิบ ส่วนของกาแฟสด นม 50 ถึง 60 มล. ส้มสด 2 แผ่น อบเชยแท่งใหญ่ น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มโป๊ยกั๊ก กระวาน ลูกจันทน์เทศ กานพลูและเครื่องเทศอื่นๆที่มีรสชาติอบอุ่น ชงกาแฟดำเข้มๆ เติมน้ำตาลตามชอบ แล้วเทลงในถ้วย เราวางกระทะบนกองไฟใส่แท่งอบเชยชิ้นส้มและเครื่องเทศอื่นๆ ถ้าต้องการเทส่วนผสมเผ็ดกับนมแล้วนำไปต้ม เพื่อให้ส่วนผสมอื่นๆ ให้รสชาติและกลิ่นหอม กรองนมผ่านตะแกรงใส่กาแฟแล้วดื่มได้เลย

สายกาแฟ รสเผ็ดกับเหล้ารัม การใช้เหล้ารัมในสูตร จะช่วยเพิ่มเอฟเฟกต์ความร้อน และเพิ่มเครื่องเทศให้กับเครื่องดื่ม แอลกอฮอล์ที่เข้มข้นเช่นนี้เข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศ และในขณะเดียวกัน ก็ทำให้รสชาติของกาแฟเข้มข้นขึ้น วัตถุดิบส่วนของกาแฟสด เหล้ารัมหนึ่งช้อนโต๊ะ เปลือกส้มเล็กน้อย อบเชยป่นเล็กน้อย กานพลูแห้ง 2 ดอก น้ำตาลตามชอบ

เราชงกาแฟตามความแรงที่ต้องการในเครื่อง cezve หรือเครื่องชงกาแฟ ในกระทะขนาดเล็ก โยนผิวส้ม อบเชย และกานพลูเล็กน้อย เทน้ำตาลลงบนเครื่องเทศเทแอลกอฮอล์แล้วตั้งไฟ เทกาแฟที่เตรียมไว้ที่นี่แล้วต้มบนไฟอ่อนเล็กน้อยโดยไม่ต้ม เมื่อเทลงในถ้วยเราใช้ตะแกรง เพื่อไม่ให้เศษส่วนผสมเผ็ดหายไปในเครื่องดื่ม สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการชงกาแฟแบบกดฝรั่งเศสอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

น้ำเดือด 400 มล. ส้มสดสองสามชิ้น และความเอร็ดอร่อยเล็กน้อย อบเชยแท่ง เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเฟรนช์เพรส เทน้ำเดือด ผสมเบาๆด้วยช้อนเพื่อให้รสชาติดีขึ้น ทิ้งไว้ 5 นาที เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสแล้วในถ้วย คุณยังสามารถสาดเหล้าส้มเล็กน้อยเพื่อเพิ่มธีมส้ม เคล็ดลับการทำอาหาร เพื่อให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่สดใสและรื่นเริงมากขึ้น ไม่ควรใช้น้ำตาลทรายขาว แต่น้ำตาลทรายแดง ให้ความหวานที่นุ่มนวลพร้อมกลิ่นคาราเมล

การใช้แท่งอบเชยช่วยหลีกเลี่ยงสารตกค้างที่ขุ่นมัวจากเครื่องเทศบด หากคุณใช้ฝักกระวานนอกเหนือจากอบเชย อย่าปล่อยให้ทั้งตัว แต่บดให้ละเอียดก่อนเพื่อให้ได้เมล็ดที่มีกลิ่นหอม เมื่อจับคู่กาแฟวันหยุดของคุณกับเหล้ารัม ให้เลือกเครื่องดื่มสีดำหรื อผลไม้ สมุนไพร และกาแฟสีทองที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่มีรสชาติเข้มข้นไม่ว่าสูตรไหนที่คุณชอบ กลิ่นหอมของเครื่องเทศ และซิตรัสที่เข้มข้นจะสร้างอารมณ์รื่นเริงในวันคริสต์มาสที่สดใสอย่างแน่นอน

อ่านต่อ เรื่องการตั้งครรภ์ วิธีเตรียมร่างกายให้พร้อมสำหรับการตั้งครรภ์หลังคลอด

อัพเดทล่าสุด